Le langage du thé | DemysTEAfication

6 janvier 2012

Le langage du thé

Voici une boutique-maison de thé que tout un chacun pourra trouver à Strasbourg, au 13 rue des Charpentiers, une petite rue peu empruntée et donc un peu en retrait, tout en restant relativement centrale dans l'ancien Strasbourg ( je sais, c'est un comble, mais c'est ainsi ... une rue quasi déserte à deux pas de l'agitation touristique ).

boutique strasbourg langage du the

Le cadre lui-même est acceuillant et spatieux, meublé avec goût dans du mobilier de style chinois. Le tout donne un environnement clair et agréable, la maison étant agencée en deux espaces relativement distincts, à savoir un espace de dégustation et un comptoir de vente de thé.

La plaquette de présentation disponible est très luxueuse et attrayante, comme vous pourrez en juger :

langage du thé

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La maison possède également un site internet, http://www.langageduthe.com/ ( désormais disparu ), ou plutôt une ébauche de site, car il y a peu de choses en ligne et la boutique on-line ne recense aucun article au moment où j'écris. Cette ébauche de site semble pour l'instant n'avoir été faite que pour éviter de se faire piquer par d'autres le nom de domaine correspondant au nom du salon. La boutique reste donc pour le moment encore un peu "artisanale" et il faudra se déplacer pour pouvoir se faire sa propre idée.

Sur place, le choix semble assez large, quoique un peu cher en général, les tarifs se rapprochant de ceux de la capitale sur certains produits et étant beaucoup plus bas sur d'autres. Comme il est impossible de tout goûter, il faudra que j'y retourne, ce qui ne sera certes pas un calvaire pour moi ...

Côté céramique, les choses se gâtent un peu et l'on trouvera le tout venant en terre de Yixing que l'on trouve ailleurs ( et notamment sur le net pour moins cher ) et des petites choses un peu moins bonnes en terre vernissée. Au final, rien de marquant donc dans ce domaine, question d'approvisionnement peut être ? Je verrai donc également à mon prochain passage si mon impression se confirme.

Mais comme toujours, le meilleur juge est en chacun de nous car il nous conseille selon notre propre goût et le meilleur thé est celui que nous aimons le plus, donc je ne peux que vous encourager à y faire un tour si vous avez la chance de pouvoir vous rendre sur place où d'être déjà sur place.

La Maison a finalement fait sa transformation et a désormais changé de nom, devenant Nana Ding, Thés d'exception - Maison de thé Le Langage du Thé avec un nouveau site - ou plutôt, là encore une ébauche de site - qui n'a renvoyé que vers des pages en construction et des erreurs 404 pendant un petit moment et qui est désormais un peu plus étoffé ...

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